田植えに引き続き、宇賀野の増田さんにご協力いただき稲刈り体験をさせていただきました。自分たちの植えた苗が、大きく育っていたことに子どもたちは大喜びしながら、笑顔で活動に取り組んでいました。活動後、子どもたちの振り返りには、「これからは、一つひとつの食材に感謝して残さず食べるようにしたい」、「農業に携わる方の苦労を感じることができて良かった」など体験的な活動を通してならではの思いが記されていました。貴重な体験をさせていただいた増田さん本当にありがとうございました。